Descripción
Nos complace anunciar el regreso de nuestras cenas exclusivas, en La Finca la Atlántida. Prepárate para disfrutar de una experiencia gastronómica única, en un entorno inigualable, cada jueves de este mes de Julio, y de Agosto.
¿Qué te espera en nuestras cenas exclusivas?
Menú exclusivo: Nuestro Chef Javier Vidal, ha preparado un menú especial con nuestros platos más destacados de nuestra Selección.
Entorno único: Cena junto a la hermosa playa de La Lanzada, con el sonido del mar como telón de fondo, y una atmósfera que invita a la relajación y el disfrute.
Aperitivo especial de bienvenida: Comienza la velada con una Copa de Vino, o con un Buen Vermut, y vete picando un poco de Jamón de Bellota al corte, o algo de queso de nuestro Stand de Quesos Gallegos y de importación, perfecto para abrir el apetito y disfrutar del entorno.
La experiencia Sens comienza con el cóctel, de 20:30 a 21:30, continuando con la cena que da inicio a las 21:30. Se perderá la reserva pasadas las 21:45 horas.
Se cobrará 10€ por persona en el momento de la reserva, dicho importe se descontará del precio del menú.
Menú General
Menú a 100€
10% de I.V.A Incluido
Aperitivo y copa de recepción en los jardines
—o—
Stand de Jamón 100% Ibérico Cebo de Campo con Cortador
Stand de Quesos Artesanos Gallegos con confituras y Panes
—o—
Menú
—o—
Gamba Marinada sobre rodaja de Lima
Bombón de Foie con Almendra Crocante
Pani-Puri de Mouse de Piquillos con Sardina Ahumada
—o—
Vieiras y Langostinos a la Plancha con Verduritas de Temporada y salsa de Mariscos
—o—
Suprema de Lubina con Espinacas Piñones Orejones y reducción de PX
—o—
Carrilleras de Ternera con Patata Cremosa Peras al Mencía y Shitakes Confitados
—o—
Sopa Fría de Maracuyá con Frutos Rojos del Bosque y Helado de Fresón
—o—
Café Infusiones y licores
—o—
Bebidas
Vino Blanco: D. O. Rías Baixas Albariño Carballal Cepas Vellas.
Vino Tinto: D. O. Ribera del Duero Pago de Anguix Crianza.
D.O. Rioja Ramón Bilbao Crianza Edición Limitada.
Aguas, Zumos, Cerveza Estrella de Galicia y Refrescos.
Menú VEGANO
Menú a 100€
10% de I.V.A Incluido
Aperitivo y copa de recepción en los jardines
—o—
Menú Vegano
—o—
Gilda Vegana
Hummus de Remolacha y Sésamo
Pani-Puri con Pimiento de Padrón en dos texturas
—o—
Parmentier con Boletus Edulis y Puerro Tostado
—o—
Path-thay
—o—
Risotto de Espárragos Trigueros con Trufa Negra
—o—
Helado Ecológico de Fresa con Frutos Rojos del Bosque
—o—
Café Infusiones y licores
—o—
Bebidas
Vino Blanco: D. O. Rías Baixas Albariño Carballal Cepas Vellas.
Vino Tinto: D. O. Ribera del Duero Pago de Anguix Crianza.
D.O. Rioja Ramón Bilbao Crianza Edición Limitada.
Aguas, Zumos, Cerveza Estrella de Galicia y Refrescos.
Menú INFANTIL
Menú Infantil a 65€
I.V.A Incluido
—o—
Menú
—o—
Mini Pizzas con Tequeños de Jamón y Queso y Croquetitas
—o—
Nuggets de Pollo con tomate Provenzal y Patatas Fritas
—o—
Copa de Helado con Decoración de Fantasía
